Tappas/Meze-Zeit:

BISTRO im Heilwerk

Willkommen in der PureTapas Bar!

Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und Genuss, wo jedes Gericht und jedes Getränk sorgfältig ausgewählt und zubereitet wird, um Ihnen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Unsere Bar steht für Qualität, Nachhaltigkeit und eine Leidenschaft für gutes Essen und Trinken.

Unsere Highlights:

  • Natürliche Getränke: Erleben Sie die Frische und Reinheit unserer natürlichen Getränke, die aus besten Zutaten hergestellt werden.
  • Lokale Produkte: Wir beziehen unsere Zutaten wo immer auch möglich von lokalen Erzeugern, um Frische und Nachhaltigkeit zu gewährleisten.
  • Biologische Auswahl: Alle unsere Getränke und Tapas bestehen aus biologisch angebauten Zutaten, wo möglich in Demeter Qualität.
  • Internationale Tapas: Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Tapas, inspiriert von den besten Küchen der Welt und von Hand in unserer Tapas-Manufaktur von Döne & Deniz hergestellt.

Unsere Philosophie:

Bei PureTapas Bar glauben wir an die Kraft der Natur und die Bedeutung von Nachhaltigkeit. Unsere Mission ist es, Ihnen nicht nur köstliche Speisen und Getränke zu bieten, sondern auch einen Beitrag zu einer gesünderen und umweltfreundlicheren Welt zu leisten.

Unsere Speisen & Getränke:

  • Tapas-Kreationen: Von spanischen Klassikern bis hin zu internationalen Favoriten und lokalen Kreationen wie Riblmaischips mit liechtensteiner Gelberbsenhumus.
  • Bio-Weine & Craft-Biere: Wählen Sie aus einer exquisiten Auswahl an biologischen Weinen und lokalen Craft-Bieren.
  • Frische Säfte & Smoothies: Vitalisierende Getränke aus frischen, biologischen Früchten und Gemüse.
  • Signature Cocktails: Kreative und erfrischende Cocktails, gemixt aus natürlichen und biologischen Zutaten.

Besuchen Sie uns ab 1. August 2024

Adresse: Kirchenbot 1 FL-9493, Mauren
Öffnungszeiten: DO,FR: 17:30 - 21:00 Uhr
Kontakt: Telefon: +423 340 40 74

E-Mail: bistro@heilwerk.li

Willkommen

Tauchen Sie ein in eine Oase des Wohlbefindens und der gesunden Ernährung. Unser Bistro bietet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an biologischen Bowls sowie eine exquisite Kollektion von Tees und Kaffees, die alle aus biologischem Anbau stammen

Morgens:

Täglich Frühstücksbowls von 9.00h - 11:00h

 

Dienstag & Freitag

zusätzlich Brunch mit frischem Urdinkelgebäck hergestellt in einer kleinen Backmanufaktur.

 

Mittags:

täglich wechselnder saisonaler Bowl

hergestellt aus biologischen, regionalen Zutaten folgender Partner:

Feldfreunde.li (Getreide und Hülsenfrüchte),

AGRA Mauren (Gemüse),

Eigene Produktion aus unserem Hochbeet-Garten mit Anbau nach dem Vorbild der biologisch-dynamischen Landwirtschaft

sowie weiteren möglichst regionalen Produzenten und Händlern biologisch-dynamisch erzeugter Produkte.

Was uns am Herzen liegt: Frische (täglich geerntetes Gemüse, keine Lagerung), schonende Zubereitung (möglichst weniges Erhitzen) durch Verwenden von alternativen Zubereitungsmethoden wie Keimen, Fermentieren oder Dampfgaren; selbstgemacht vom Rohstoff bis zur fertigen Bowl, auch unsere Gewürze sind meist selbst hergestellte Mischungen.

Bistro im Heilwerk,

Adresse: Kirchenbot 1 FL-9493, Mauren
Öffnungszeiten: Mo-FR: 11:00 - 14:00 Uhr
Kontakt: Telefon: +423 340 40 74

E-Mail: bistro@heilwerk.li